
Glutenfrei im Sport: Notwendig oder Trend?
Glutenfrei im Sport: Notwendig oder Trend? Einleitung: In den letzten Jahren hat der Trend zu glutenfreien Ernährungsgewohnheiten zugenommen, nicht nur im Alltag, sondern auch im Sport. Gluten ist ein Protein, das in vielen Getreidesorten vorkommt und für manche Menschen schwer verdaulich ist. Die Frage, ob eine glutenfreie Ernährung für Sportler notwendig ist oder einfach nur …








